Несколько возможных причин, по которым замена конкретной строки на переменную может вызывать ошибку:

• Неизменяемость строк в Python. 12 Функция replace() не меняет изначальный текст, а создаёт новый текст с изменениями, а оригинальный текст остаётся прежним. 1 Чтобы сохранить изменения в той же переменной, нужно присвоить ей результат функции replace(). 1
• Ошибки сборщика мусора. 1 Этот механизм автоматического управления памятью приложения может ошибиться и оставить старую переменную в памяти. 1 Если старые данные подставляются вместо новых, это может вызвать ошибки и сбои в работе приложения. 1 Чтобы избежать проблем, лучше всегда сохранять новое значение в отдельной переменной. 1

Также ошибка может возникнуть, если в самой строке нет того куска, который нужно заменить. 2