Нельзя однозначно сказать, почему яйца крепче держатся в корзинах, чем в стеклянных банках. Однако есть информация о том, что прочность яйца зависит от его положения. 1 Раздавить яйцо, сжимая его сверху и снизу, труднее, чем сжимая его с боков. 1

Также есть мнение, что картонная коробка для хранения яиц минимизирует риск трещин или поломки скорлупы, так как плотный материал коробки надёжно заключает яйца и не позволяет им повредиться. 2

На прочность скорлупы также влияет возраст курицы и её питание. 1