Японские прибрежные районы считаются лучшими для выращивания водорослей нори благодаря уникальным условиям, которые создают идеальную среду для роста. 1 К ним относятся температура воды и степень её солёности. 1

Например, для выращивания нори подходят префектуры Миэ и Сидзуока, где в зависимости от сезона в них создаются разные условия. 1 Так, в Миэ сезон начинается в апреле и заканчивается в мае, когда температура воды достигает оптимального значения, а в Сидзуока — начинается в декабре и продолжается до февраля. 1

Также считается, что наилучшей по качеству считается нори, выращенное в мелководном японском море Ариакэ. 2

Выбор места для выращивания нори имеет ключевое значение, так как от этого зависят вкус, цвет и текстура водоросли. 2