Яблоня «Антей» считается морозоустойчивой, потому что предназначена для умеренно континентального климата. 2 Деревья переносят зимы с максимально низкой температурой — -30 °С и даже чуть ниже без ущерба количеству и качеству урожая. 2
Однако у сорта есть ограничение: «Антей» не подходит для выращивания в южных регионах, так как даже морозостойкие культуры в таких условиях часто страдают от возвратных весенних заморозков. 2
Также есть рекомендация: если высадить яблоню «Антей» в низкой местности, то возможно небольшое подмерзание основной части дерева и сильное повреждение соцветий весной. 1