Выращивание риса считается одной из самых трудоёмких сельскохозяйственных культур, потому что это сложный технологический процесс. 1 Он включает в себя ряд этапов, требующих значительных усилий и внимания:
- Подготовка почвы. 1 Рис требователен к чистоте полей и отзывается на глубокую и качественную обработку почвы. 2
- Выращивание. 1 На протяжении всего периода вегетации рисоводу приходится полностью контролировать уровень воды и состояние посевов. 1
- Обработка рисовых полей. 1 Для этого используют сельхозавиацию, например, для обработки от сорной растительности и проведения подкормок минеральным удобрением. 1
- Уборка урожая. 1 Она включает в себя две фазы: в начале рис скашивают самоходными гусеничными жатками в валок, затем он подсыхает в течение трёх-четырёх дней, и только потом начинается обмолот. 1
Таким образом, выращивание риса требует значительных ресурсов и внимания на всех этапах производства.