Почему выращивание хмеля стало исчезающей отраслью в России?

Несколько причин, по которым выращивание хмеля стало исчезающей отраслью в России:

• Антиалкогольная кампания в СССР. www.kp.ru moygorod.online Пивзаводы снижали объёмы выработки, в деревнях закрывались хмелепункты, а селяне отказывались от традиционного промысла. www.kp.ru
• Экономические проблемы 1990-х. www.forbes.ru Сельхозпредприятия не смогли потянуть такую затратную и трудоёмкую отрасль. altapress.ru Практически всю технику, комбайны и сушилки, сдали на металлолом. moygorod.online
• Приход на рынок крупных иностранных пивоваренных компаний. altapress.ru Они использовали в производстве импортное сырьё под свои технологии, а российские хмелеводы остались без рынка сбыта. altapress.ru
• Сложность выращивания хмеля. www.forbes.ru Культура требовательна к содержанию влаги в почве, её составу, количеству солнечных дней и другим факторам. www.forbes.ru Хмель — растение многолетнее, и на проектную мощность хмельник, как правило, выходит только на четвёртый год, а иногда и позднее. www.forbes.ru
• Нехватка саженцев. www.forbes.ru В России нет спецпитомников, которые бы производили их в нужном объёме. www.forbes.ru
• Проблемы с техникой. www.forbes.ru Её в России не выпускают, все существующие проекты комплектовались оборудованием из-за рубежа. www.forbes.ru

В результате страна попала в зависимость от импортного хмеля. moygorod.online