Существует несколько теорий, почему вымершие летающие ящеры имели клювоподобные образования: 12

• Приспособление к питанию. 2 Клюв помогал ящерам лучше перемалывать твёрдую пищу и стабилизировал их череп при попытке захватить добычу. 1
• Облегчение массы тела и приспособление к полёту. 12

Также есть предположение, что «прародителем» клюва мог выступать особый роговой зуб, который детёныши динозавров и птенцы современных пернатых используют для того, чтобы выбраться из яйца в момент своего появления на свет. 1 Когда динозавры начали терять зубы, этот зуб начал разрастаться, в конечном итоге превратившись в клюв. 1

Например, у летающего динозавра орнитохейруса клюв в форме булавы, вероятно, был полезен для рыбной ловли: узкий кончик клюва помогал уменьшить сопротивление воды, когда животное скользило по поверхности воды в поисках рыбы. 5