Вопросы к Поиску с Алисой
Ульва считается съедобной, или «морским салатом», из-за своего состава. www.gastronom.ru
Эта водоросль богата белками, клетчаткой, витаминами и минеральными веществами, в том числе железом. www.gastronom.ru
Ульву используют в пищу в разных видах: её едят свежей и варёной, добавляют в салаты и супы, используют как добавку к тесту при выпечке. vniiprh.vniro.ru tsuren.editorum.ru