Почему водные животные производят аммиак и мочевину как продукты обмена веществ?

Водные животные производят аммиак и мочевину как продукты обмена веществ, потому что аммиак прекрасно растворяется в воде, а его выделение в виде очень слабых водных растворов возможно только у животных с практически неограниченными запасами воды. 3

Например, у личинок амфибий выделение аммиака связано с их обитанием в воде, где он легко растворяется, а у взрослых особей мочевина выводится для экономии воды в условиях наземной среды. 4

Также аммиак и мочевина — продукты обмена белков (аминокислот) и нуклеиновых кислот (азотистых оснований). 2

Например, у большинства лучепёрых рыб, особенно у костистых, конечным продуктом распада азотистых (в том числе и белковых) соединений, выводимым из организма, служит аммиак, так как жаберные лепестки этих рыб способны интенсивно выделять в окружающую среду аммиак и ионы солей. 5