Вода в стеклянной бутылке может взорваться при замерзании, потому что вода расширяется при переходе в твёрдое состояние. 23 Это происходит из-за того, что молекулы воды объединяются в кристаллическую структуру, в которой расстояние между молекулами больше, чем в жидкости. 3
На морозе вода замерзает и превращается в лёд, а лёд имеет больший объём, чем вода, так как его плотность меньше. 2 Соответственно, чем больше льда, тем ему теснее в бутылке. 2 Когда вода замёрзнет совсем, лёд «разрывает» бутылку, её стеклянные стенки. 2
Так как стекло — негибкий материал, то из-за действия сил расширения воды и сжатия стекла, бутылка лопается. 2