Почему вода поднимается по капиллярным трубкам в природе?

Вода поднимается по капиллярным трубкам в природе благодаря капиллярному эффекту — явлению, при котором жидкость течёт в узком пространстве без помощи или даже против какой-либо внешней силы, такой как гравитация. ru.ruwiki.ru

Механизм действия: жидкость поднимается в узких каналах вверх благодаря силам взаимодействия молекул (смачивание). www.ixbt.com Чем меньше диаметр канала, тем выше может подняться столб жидкости. www.ixbt.com

Некоторые примеры капиллярного эффекта в природе:

• Подъём воды по стеблям растений: вода испаряется с поверхности растений, используется в самом растении, откачиваясь сквозь стенки из капилляров. www.bolshoyvopros.ru В результате в жёстких капиллярах создаётся разрежение, которое способствует подтягиванию воды вверх. www.bolshoyvopros.ru
• Подъём воды в почве: по многочисленным капиллярам, имеющимся в почве, вода из глубинных слоёв поднимается к поверхности и интенсивно испаряется. ru.ruwiki.ru