Почему вода из чаши вытекает ровной струей, а при удалении от нее струйка сужается?

Вода вытекает ровной струёй благодаря поверхностному натяжению. kipmu.ru Оно образует своего рода «трубу», по которой струя перемещается вниз и не разлетается. kipmu.ru

Сужение струи при удалении от чаши происходит из-за ускорения свободного падения. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru Вода течёт непрерывно, поэтому в любой части потока в каждый момент времени проходит одинаковый объём жидкости. kipmu.ru Но внизу скорость потока намного выше, а объём воды поступает прежний, поэтому струя становится уже. kipmu.ru

Когда она сузится до пары миллиметров в толщину, под действием поверхностного натяжения начнут образовываться отдельные капли. kipmu.ru

Таким образом, на струю воды действуют силы притяжения и поверхностного натяжения: одинаковый объём воды непрерывно двигается вниз, внизу струя набирает большую скорость, и из-за того, что количество воды остаётся неизменным, сужается сама струя. kipmu.ru