Почему влажные семена нельзя закладывать на хранение?

Влажные семена нельзя закладывать на хранение, потому что при участии воды в них начинаются обменные процессы, усиливается дыхание и выделяется энергия. pomogalka.me

В процессе ускоренного дыхания влажные семена начинают выделять большое количество тепла, быстро разогреваются, портятся и плесневеют. reshak.ru Если хранится большое количество влажных семян, например, в элеваторе или в амбаре, то их быстрое разогревание может привести к серьёзному пожару. reshak.ru

Кроме того, влажные семена подвержены риску гниения, ведь влага — это благоприятная среда для размножения микроорганизмов. www.euroki.org Также влага проникает в клетки семян, провоцируя прорастание, что может быть нежелательно при их длительном хранении. www.euroki.org

Чтобы этого не происходило, закладываемые на хранение семена должны быть сухими. reshak.ru