Почему видоизмененные побеги лука (донце и чешуйки) запасают питательные вещества?

Видоизменённые побеги лука (донце и чешуйки) запасают питательные вещества, чтобы обеспечить развитие растения, особенно в период, когда надземные части ежегодно отмирают (например, на зиму). videouroki.net

В чешуйках луковицы находятся запасы воды с растворёнными в ней сахаром и другими веществами. reshak.ru videouroki.net Весной благодаря этим запасам развивается цветочная почка, которая даёт рост цветущему растению. uchi.ru

Таким образом, видоизменённые побеги лука выполняют функцию своеобразных «подземных кладовых», где накапливаются необходимые для роста вещества. videouroki.net globallab.ru