Вопросы к Поиску с Алисой
Вёшенка осенняя может расти при отрицательных температурах благодаря морозостойкости, которая обеспечивается тонким желатинообразным слоем между мякотью и кожицей шляпки, между пластинками и мякотью. www.botanichka.ru
Кроме того, для защиты от морозов гриб вырабатывает специальные белки — антифризы. www.botanichka.ru
Найти вёшенку осеннюю можно даже зимой, если температура воздуха в ночные часы не опускается ниже 2–5 градусов мороза. dzen.ru