Вес 1 литра воды не всегда равен 1 килограмму, потому что масса воды зависит от нескольких факторов, включая атмосферное давление и температуру. 3
Например, при атмосферном давлении 760 миллиметров ртутного столба и температуре 4 градуса по Цельсию масса воды составит примерно 998,5 грамма, что при округлении до единиц даёт тот самый килограмм. 3
Также на массу воды влияют состояние (жидкость, лёд, снег), солёность (пресная, солёная) и тип изотопов водорода. 3
При этом в целом при максимальной плотности, которая наблюдается при температуре около 4 °C, масса одного литра воды составляет почти ровно один килограмм. 4