Почему венгерская мангалица считается экономически выгодной породой свиней?

Венгерская мангалица считается экономически выгодной породой свиней по нескольким причинам:

• Нетребовательность к условиям содержания. vk.com Свиньи могут жить под открытым небом круглый год, им достаточно стога соломы, в котором можно спрятаться от мороза. vk.com Летом никакие укрытия им не нужны. vk.com
• Дешевизна кормов. vk.com Летом мангалицы готовы довольствоваться подножным кормом, который сами найдут на пастбище, а зимой им нужно лишь сено и немного овощей. vk.com Никаких дорогостоящих кормов им не нужно. vk.com
• Качественное мясо. vk.com Свиньи этой породы дают очень качественное мраморное мясо, которое высоко ценится в кулинарии. vk.com
• Крепкое здоровье. vk.com Поскольку венгерские пуховые свиньи невосприимчивы к болезням обычных домашних свиней, зачастую можно обойтись без прививок и прочего ветеринарного ухода. vk.com
• Высокий спрос на продукцию. svoefermerstvo.ru Мясо мангалицы очень нежное и имеет насыщенный вкус. svoefermerstvo.ru За счёт большого содержания внутримышечного жира мясо не пересушивается при приготовлении и остаётся очень сочным. svoefermerstvo.ru

Однако у породы есть и недостатки, например, низкая продуктивность, склонность к ожирению и редкость в России. vk.com