Удаление вредной примеси при сортировке масличных культур важно по нескольким причинам:

• Улучшение качества получаемого масла. 5 Примеси, такие как глины, стебли и листья растения, шелуха, могут усиливать цвет сырого масла, увеличивать количество осадка, вызывать неприятный вкус и другие нежелательные явления. 4
• Снижение потерь масла. 4 Примеси не только не производят масло, но и адсорбируют определённое его количество, что приводит к увеличению потерь. 4
• Уменьшение износа оборудования. 4 Камни, железные примеси и другие жёсткие примеси портят оборудование для производства масла, сокращают его срок службы и даже могут вызвать производственные травмы. 4
• Улучшение условий труда. 4 В процессе транспортировки и производства масличных культур туман пыли может привести к загрязнению окружающей среды и ухудшению условий труда. 4

Таким образом, удаление вредной примеси при сортировке масличных культур помогает повысить эффективность производства и улучшить качество получаемой продукции.