Учёт настроек языка и первого дня недели важен при работе с датами в SQL, потому что эти параметры влияют на интерпретацию символьных строк при их преобразовании сервером SQL Server в значения дат для хранения в базе данных. 1
Также языковые настройки определяют символьное представление компонентов даты и времени. 4 Например, выбор английского (американского) языка сделает первым днём недели воскресенье, а русского — понедельник. 4
Чтобы зависящие от настроек сервера или базы запросы всегда давали верный результат, можно задавать необходимые настроечные параметры для сессии, в которой эти запросы выполняются, или проверять в каждом подобном запросе значения соответствующих параметров, например, с помощью функции @@DATEFIRST. 4
При этом языковая настройка не влияет на формат хранения дат. 1