Следить за качеством сена в зимний период важно по нескольким причинам:
- Сохранение питательной ценности. 1 Качественное сено обладает высокими показателями энергетической ценности, содержания протеина и клетчатки, а также массовой доли сухого вещества. 1 Эти факторы зависят от состава трав, периода скашивания, метода сушки и способа прессования. 1
- Профилактика заражения плесенью. 15 Даже небольшие участки с плесенью — повод отказаться от покупки сена. 1 Плесень может быть чрезвычайно токсичной как для животных, так и для людей, которые с ним работают. 5
- Защита от осадков. 2 Если сено пропускает воду, оно быстро становится недосушенным и начинает гнить. 2 Чтобы предотвратить осадки, рекомендуется использовать укрытие, такое как плёнка или крыша над стогом сена. 2
- Обеспечение здорового питания животных. 2 Правильное хранение сена позволяет сохранить его качество и питательные свойства на протяжении всей зимы. 2
Таким образом, контроль за качеством сена в зимний период помогает обеспечить полноценное кормление скота и сократить необходимость в концентрированных кормах, что в целом уменьшает стоимость зимнего питания животных. 5