Различение сочетаний «не один» и «ни один» важно, потому что они имеют противоположные значения. 2
Сочетание «не один» употребляется в значении «много», «несколько». 35 Например: «Он пришёл не один, а с другом». 5
Сочетание «ни один» имеет значение «никто». 35 Например: «Ни один человек не пошёл с ним». 5
Таким образом, правильное использование этих сочетаний влияет на смысл предложения: если допустить ошибку, то высказывание может иметь неверный оттенок.