Правильное охлаждение питательных сред для посева микроорганизмов важно по нескольким причинам:
- Сохранение влажности. tobmk.ru Охлаждение позволяет предотвратить испарение воды, а бактерии очень любят воду. tobmk.ru
- Твердение среды. tobmk.ru На холоде питательная среда становится твёрже, что уменьшает риск случайного повреждения во время подсадки бактерий. tobmk.ru
- Защита от насыщения кислородом. petritest.ru Свежепрокипячённую питательную среду быстро охлаждают, чтобы не дать ей насытиться кислородом воздуха. petritest.ru
Таким образом, правильное охлаждение обеспечивает оптимальные условия для культивирования микроорганизмов, что важно для успешного выращивания бактериальных культур. tobmk.ru amu.edu.az