Переворачивание яиц в инкубаторе при выведении гусят важно, чтобы:

• Зародыши не прилипали к яичной скорлупе. 1 Это позволяет им прогреваться со всех сторон и развиваться равномерно. 1
• Нормальным был рост аллантоиса и развитие эмбриона. 5 Отсутствие поворота приводит к уменьшению количества субэмбриональной жидкости, слабому росту хориоаллантоисной мембраны, низкому парциальному давлению в крови эмбрионов. 5

Яйца в инкубаторе рекомендуется переворачивать регулярно с интервалом около 4 часов. 1 При отсутствии автоматического поворота яиц это делают вручную как минимум 2–3 раза в день. 3 За 24 часа до того, как начнут вылупляться птенцы, переворачивание яиц следует прекратить. 2