Почему важно охлаждать утиные яйца перед вылуплением?

Охлаждение утиных яиц перед вылуплением важно по нескольким причинам:

• Предотвращение перегрева эмбриона. vk.com mirfermera.ru Утиные яйца содержат больше жира, чем куриные, поэтому риск перегрева эмбриона выше. vk.com Перегрев — главная причина гибели эмбриона. vk.com
• Снижение температуры яйца. vk.com Охлаждение снижает температуру яйца до 28–30 °C. vk.com
• Устранение избытка тепла от жира в желтке. vk.com
• Подготовка утенка к выводу. vk.com Без охлаждения выводимость яиц падает на 20–30%. vk.com

Охлаждение проводят, регулярно проветривая камеру и взбрызгивая яйца водой. mirfermera.ru