Почему важно контролировать вес свиней в период интенсивного откорма?

Контроль веса свиней в период интенсивного откорма важен по нескольким причинам:

• Оптимизация расхода кормов. 1 Недостаточный уровень кормления молодняка удлиняет срок его выращивания на мясо и увеличивает расход корма на каждый килограмм прироста. 1 Контроль веса позволяет добиться наибольшего суточного привеса и закончить откорм в наиболее короткий срок. 1
• Получение качественной свинины. 1 При убое животных с недостаточным уровнем кормления получают мясную тушу более низкого качества, в которой относительно меньше мышечной и жировой и больше соединительной ткани. 1
• Избегание ожирения. 3 В период откорма необходимо поддерживать нормальный обмен веществ у свиней, но при этом не допускать избыточного количества белков и минералов в рационе, чтобы избежать ожирения животных. 3

Таким образом, контроль веса свиней в период интенсивного откорма помогает достичь оптимальных результатов в кратчайшие сроки, снизить затраты на корма и получить свинину высокого качества. 14