Изучение строения побегов у растений важно, потому что они выполняют разнообразные функции: 2

• Транспортная. 2 По побегам перемещаются влага и питательные растворы от корней. 2
• Опорная. 12 Стебель несёт на себе листья, а также цветки и плоды. 1
• Запасающая. 12 В тканях побега откладываются запасные питательные вещества. 1
• Защитная. 2 Побеги выпускают шипы и колючки, выделяют пахучий секрет в ответ на попытки животных сделать побег источником пищи. 2
• Вегетативного размножения. 12 Из части растения можно вырастить целое новое растение. 1

Кроме того, знание строения побегов помогает управлять их развитием. 3 Например, обрезка побегов влияет на рост и плодоношение растений, улучшает освещённость кроны и питание оставшихся побегов. 5