Вакуоли особенно важны в зрелых растительных клетках, потому что они выполняют ряд важных функций: 14

• Накопление и хранение воды. 1 Вакуоль обеспечивает рост растительной клетки за счёт растяжения, происходящего в результате поступления в неё воды. 4
• Поддержание тургорного давления. 14 Вакуоль регулирует напряжённое состояние клеточной стенки, которое происходит из-за давления внутриклеточной жидкости. 4
• Накопление запасных водорастворимых веществ. 1 В вакуолях могут накапливаться красные, синие и пурпурные пигменты, молекулы питательных веществ, соли и другие соединения. 1
• Хранение отходов клеточной жизнедеятельности. 3 Чем клетка старше, тем больше отходов она производит, поэтому вакуоль разрастается. 3
• Хранение ядовитых веществ. 1 Находясь в вакуолях, ядовитые вещества не могут нанести вред цитоплазме или каким-либо органеллам. 1