В жидкостных манометрах ртуть используют вместо воды, чтобы уменьшить размеры прибора. 1 При использовании ртути размеры манометра уменьшаются в 13,6 раза, но при этом возникает проблема с парами ртути, которые ядовиты. 1

Также ртуть удобна для измерения больших давлений, например, атмосферное давление эквивалентно 0,76 м ртутного столба, в то время как для водяного манометра высота водяного столба должна быть более 10 метров. 2

При этом вода в качестве затворной жидкости более чувствительна для измерения малых избыточных давлений. 2 Например, при Δh(вода)≈1÷5 мм ртутный манометр покажет Δh(ртуть)≈0, что не измеримо. 2