Почему в украинском языке происходит чередование гласных в корнях слов?

Чередование гласных в корнях слов в украинском языке происходит из-за фонетических особенностей языка, стремления к гармоничному звучанию слова. dzen.ru

Некоторые виды чередований:

• Чередование «о», «е» из «i». buki.com.ua Звуки «о», «е» используются в открытых слогах, а «і» — в закрытых. buki.com.ua Например: столи — стіл, мого — мій, водопій — водопою. buki.com.ua
• Чередование «о»-«е» с нулём звука. buki.com.ua «о», «е» выпадают в случае изменения словоформы. buki.com.ua Примеры: беру — брати, вітер — вітру, день — дня. buki.com.ua
• Чередование «i», «е» с «о». buki.com.ua Происходит во время изменения слова. buki.com.ua Примеры: шість — шести — шостий, жінка — жених — жонатий, сім — семи — сьомий. buki.com.ua
• Чередование «е» с «о» после шипящих и «й». buki.com.ua Это историческое чередование. buki.com.ua После букв ж, ч, ш перед мягким согласным или перед слогами из «е», «и» пишется «е». buki.com.ua Примеры: вечеря (после ч и перед мягким согласным), вишень (после ш и перед мягким согласным). buki.com.ua
• Чередование «е» з «і». buki.com.ua Происходит, если в слове после корня появляются суффиксы -а- или -юва-. buki.com.ua Звук «е» характерен для глаголов совершенного вида, а «и» — для несовершенного. buki.com.ua Примеры: плести — заплітати, зачепити — зачіпляти, летіти — літати. buki.com.ua
• Чередование «і» с «а». buki.com.ua Возникает в существительных единственного женского рода на -а и -я после предлогов и других слов с мягкими согласными. buki.com.ua Пример: земля — на землі. buki.com.ua Также чередование «і» с «а» может возникнуть в формах глаголов на -ти в настоящем времени. buki.com.ua Примеры: сісти — садити, лізти — лазити. buki.com.ua