Почему в теплых морях прекращают размножаться морские бактерии при температуре выше 27 градусов?

Возможно, имелось в виду влияние температуры на размножение морских бактерий. Есть информация, что при температуре воды до 23 °С море самоочищается, при температуре больше 23 °С этот процесс сильно замедляется, а при температуре выше 25 °С практически отсутствует. urok.1sept.ru

Причина такого явления связана с изменением активности ферментов. alternativa-sar.ru petritest.ru При повышении температуры выше определённого предела ферменты микробов быстро инактивируются в связи с денатурацией белкового компонента их молекул. alternativa-sar.ru petritest.ru

При этом стоит учитывать, что микробы сравнительно быстро приспосабливаются к небольшим изменениям температуры. alternativa-sar.ru

Кроме того, для успешного развития бактериям нужна обогащённая питательная среда. urok.1sept.ru Возможно, в морской воде при высокой температуре может не хватать органических веществ, необходимых для размножения бактерий. urok.1sept.ru