Обособление оборотов с предлогами «кроме» и «вместо» в современном языке происходит в зависимости от их смысла, степени распространённости, роли и места в предложении. 23
Обороты с предлогом «кроме» могут иметь два значения: «за исключением» и «помимо». 1 Раньше обороты со значением включения («помимо») не выделялись запятыми, но по современным нормам обороты с предлогом «кроме» выделяются запятыми независимо от значения. 1
Обороты с предлогом «вместо» выделяются запятыми, если в них входит существительное, обозначающее действие. 1 Если же в оборот входит существительное, обозначающее предмет, то запятые ставить не нужно. 1 Также предлог «вместо» может иметь значение «за», в таком случае оборот с ним также не обособляется. 1