В слове «ветреный» пишется одна буква «н» вопреки общим правилам русского языка, потому что это слово-исключение. 13

Исторически «ветреный» образовано не от существительного «ветер», а от глагола несовершенного вида «ветрить» со значением «дуть, носиться по ветру, сушить на ветру». 2 Этот глагол не употребляется в современном русском языке и сохранился лишь в некоторых диалектах, встретить его можно также в художественных текстах. 2 Получается, что изначально «ветреный» — не отыменное, а отглагольное прилагательное, а их пишут с одной буквой «н» в суффиксе. 2

Таким образом, исходный глагол из активного употребления ушёл, а слово «ветреный» сохранилось уже в статусе прилагательного, и теперь его запоминают как исключение. 2