В слове «шопинг» используется только одна согласная «п», потому что у него есть однокоренное слово с одиночной согласной — «шоп». 14

По правилу для правописания иностранных слов в русском языке, если есть однокоренное слово, то пишется с одной согласной. 4 В данном случае проверка проводится словом «шоп», которое употребляется в составе сложных слов, например: шоп-тур. 4