Суффикс -оват- в словах «красноватый» и «розоватый» используется, чтобы передать оттенки цвета, показать наличие цвета лишь в некоторой, слабой степени. 13

Таким образом, эти прилагательные позволяют более подробно описать какой-либо объект, например зимний пейзаж, так как передают нюансы цвета и создают у читателя картину природы. 1