Почему в славянских языках происходит подмена звуков 'я' и 'в' в однокоренных словах?

Возможно, имелись в виду исторические процессы, которые привели к чередованию звуков в славянских языках, в том числе к замене звуков «я» и «в» в однокоренных словах.

Некоторые из таких процессов:

• Падение редуцированных. xn--80a2ac.xn--p1ai habr.com Сверхкраткие гласные фонемы, такие как «ъ» и «ь», исчезли во всех славянских языках. habr.com В каждом из них этот процесс проходил по-разному: в одном языке редуцированные исчезли, в другом — заменились на гласные полного образования. habr.com
• Монофтонгизация дифтонгов. proza.ru Дифтонги индоевропейского языка могли в определённых позициях сливаться в одну фонему, а в других — распадаться на два звука. habr.com Например, дифтонги «ai», «oi» становились «ѣ» (ять), если после них стоял согласный звук. habr.com Если же после дифтонга стоял гласный, то он распадался на два звука. habr.com
• Образование звука «в». spravochnick.ru В древнерусском языке звук «в» образовывался перед звуками «у» и «о». spravochnick.ru

Таким образом, чередование звуков в славянских языках связано с историческими изменениями, которые происходили из-за фонетических закономерностей и особенностей древнерусского языка, например, принципа открытого слога (каждый слог должен был оканчиваться гласным звуком). dzen.ru habr.com