Почему в системе СИ масса измеряется в килограммах, а количество вещества в молях?

В системе СИ масса измеряется в килограммах, а количество вещества — в молях, потому что это разные физические величины, которые характеризуют различные аспекты вещества. 12

Масса — это физическая величина, которая характеризует массу тела. 1 Измерять число килограммов проще, чем число молей. 1 При этом для данного вещества масса и количество вещества пропорциональны друг другу. 1

Количество вещества — это физическая величина, которая характеризует число частиц, содержащихся в теле. 1 Один моль равен количеству вещества, в котором содержится столько же атомов или молекул, сколько атомов содержится в чистом углероде массой 0,012 кг. 4 Моль используется, например, для расчётов, связанных с решением химических уравнений, так как в результате химической реакции количество взаимодействующих веществ изменяется пропорционально молекулам, а не массе или объёму. 5