Разные варианты написания сочетаний с частицей «пол-» в русском языке возникли из-за различных условий написания второй части слова: 24

• Дефис ставится, если вторая часть слова начинается с прописной буквы (например: пол-Европы, пол-России). 12
• Дефис ставится, если вторая часть слова начинается с гласной буквы (например: пол-яблока, пол-абрикоса). 12
• Дефис ставится, если вторая часть слова начинается с буквы «л» (например: пол-листа, пол-литра). 12 Исключение — поллитровка. 1

Слитно пишутся слова во всех остальных случаях (например: полгорода, полдыни). 1

Раздельно пишутся сочетания, в которых между «пол-» и существительным стоит ещё одно слово (например: пол чайной ложки, пол сочного апельсина). 1