Почему в русском языке возникают такие формы как усвояемость вместо усваиваемости?

Форма «усвояемость» вместо «усваиваемости» возникает из-за особенностей образования существительных в русском языке. www.bolshoyvopros.ru

Слово «усвояемость» образовано от глагола «усвоять» с корнем «сво». www.bolshoyvopros.ru От формы настоящего времени глагола получается причастие «усвояемый», а затем от него — существительное «усвояемость» с добавлением суффикса причастий «ем» и суффикса существительного «ость». www.bolshoyvopros.ru

Глагол «усваивать» и существительное «усвоение» более распространены, чем «усвоять» и «усвояемость». smotrim.ru У первой пары есть цитаты из художественной литературы, а у второй — нет. smotrim.ru