Почему в русском языке у слова прохожий множественное число образуется по адъективному склонению?

Слово «прохожий» относится к адъективному склонению, потому что произошло от прилагательного или причастия и сохраняет грамматическую форму прежней части речи, склоняясь как прилагательное. www.translate.ru russkiiyazyk.ru

К адъективному склонению относятся существительные всех родов, которые образованы путём перехода из одной части речи в другую (субстантивации) и обозначают лицо или предмет. russkiiyazyk.ru budu5.com