Тире в русском языке стало заменять глагол-связку «есть», потому что в настоящем времени её обычно опускают. 24
Однако в случае дачи определения связка требуется для подчёркивания тождественности слова и его определения. 2 Поскольку использовать «есть» не принято, оно «резало бы слух». 2 Например, предложение «Физика есть раздел естествознания…» казалось бы неправильным. 2
Поэтому вместо «есть» используют тире, которое выполняет ту же функцию, но более удобно и привычно для выражения мыслей на письме. 3 Например, в современной речи никто не скажет «моя мама есть врач», а на письме связку «есть» заменяет тире: «моя мама — врач». 3