Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему в русском языке мало ласкательных форм на некоторые согласные звуки.

Однако есть информация о том, что русский язык богат на уменьшительно-ласкательные суффиксы. 12 С их помощью можно выразить эмоции и оценки, в том числе ласку, нежность, восхищение, умиление. 1

Некоторые суффиксы, которые используются для образования ласкательных форм слов:

• -ек. 1 Применяется, когда при изменении слова по падежам гласный звук из него выпадает. 1 Примеры: орешек, сыночек. 1
• -ик. 1 Используется, когда при изменении слова по падежам гласный звук из него не выпадает. 1 Примеры: столик, бегемотик. 1
• -ечк, -еньк. 1 Применяются после мягких согласных и после шипящих, а также после гласных. 1 Примеры: чашечка, доченька, маечка. 1
• -очк, -оньк. 1 Используются во всех остальных случаях. 1 Примеры: сказочка, глазоньки, тетрадочка, парочка. 1
• -ул. 1 Часто используется для образования уменьшительно-ласкательной формы от имён личных и названий родственных связей. 1 Примеры: лапатуля, Димуля, сынуля, мамуля. 1

При этом уменьшительно-ласкательные суффиксы никогда не бывают ударными, они всегда безударные. 1