Особые правила написания сложных слов с приставкой «пол-» в русском языке связаны с тем, что приставка выражает значение «половина» и означает одну из двух равных частей чего-то целого. 3
Слитно пишутся сложные существительные с пол-, если вторая часть слова начинается с любой согласной, кроме «л». 1 Например: полминуты, полпорции, полведра. 1
Через дефис следует писать слова с пол-, в которых вторая основа начинается с гласных букв или с согласной «л». 1 Например: пол-яблока, пол-огурца, пол-литра. 1
Также раздельно пишутся сочетания, в которых между «пол» и существительным стоит ещё одно слово: пол чайной ложки, пол сочного апельсина. 3