Глаголы-исключения в русском языке существуют из-за уникальных особенностей в формообразовании, которые не соответствуют общим правилам спряжения. 1

Обычно глаголы, которые в начальной форме (инфинитиве) оканчиваются на -ать, относятся к первому спряжению и в личных формах имеют окончания: -у/-ю, -ешь, -ет, -ем, -ете, -ут/-ют. 1 Глаголы, оканчивающиеся на -ить, относятся ко второму спряжению и имеют окончания: -у/-ю, -ишь, -ит, -им, -ите, -ат/-ят. 1

Однако есть глаголы, которые, несмотря на своё окончание, относятся к определённому спряжению, но имеют окончания, не соответствующие общим правилам. 1 К ним относятся, например:

• Глаголы на «-ить», относящиеся к первому спряжению: брить (брею, бреешь, бреет), стелить (стелю, стелешь, стелет). 1
• Глаголы на «-ать», относящиеся ко второму спряжению: гнать (гоню, гонишь, гонит), держать (держу, держишь, держит), дышать (дышу, дышишь, дышит) и другие. 1

Таким образом, «исключительность» глаголов-исключений состоит в том, что они имеют безударное личное окончание. 3