Почему в русском языке существуют две формы написания слова желчь?

В русском языке существуют две формы написания слова «желчь» — «жёлчь» (с гласной «ё» в первом слоге) и «желчь» (с гласной «е» в первом слоге) из-за различия в произношении. dzen.ru

При произношении происходит фонетическая замена «ё» на «е», при этом гласная «е» перетягивает на себя ударную позицию гласной «ё». dzen.ru

Лингвисты разрешают использовать оба варианта написания слова, считая их равноправными. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru