В родительном падеже множественного числа слова «грамм» допустимы две формы: «граммов» и «грамм». 45

Исторически форма «грамм» является первоначальной, а «граммов» появилась позже. 4 Это связано с тем, что большинство заимствованных единиц измерения имеют нулевое окончание в родительном падеже множественного числа. 4

Краткую форму с нулевым окончанием применяют при счёте — когда называют конкретное количество граммов, например: «налить сто грамм», «взять пять грамм соли», «насыпать двести грамм сахара». 1 Полная форма с «ов» на конце чаще употребляется, когда речь идёт о некоем количестве граммов без указания конкретики, например: «после праздников добавилось лишних килограммов», «до килограмма не хватает граммов». 1