Почему в русском языке существует такая путаница в определении рода существительных?

Путаница в определении рода существительных в русском языке может возникать по нескольким причинам:

• Грамматический род не всегда соотносится напрямую с лексическим значением слова. gramota.ru Принадлежность существительного к мужскому, среднему или женскому роду приходится запоминать или заучивать. gramota.ru
• Род некоторых существительных может изменяться. videouroki.net Это происходит из-за особенностей языка или решений лингвистов, которые закрепляют в словарях ту или иную норму. videouroki.net
• Сложности возникают с несклоняемыми заимствованными существительными. gramota.ru Например, кофе, какао, бордо, виски, бренди, боа, евро, эсперанто. gramota.ru
• Род иноязычных географических названий определяется по родовому слову. gramota.ru Например, далёкое (княжество) Монако, широкая (река) Лимпопо, густонаселённый (город) Токио. gramota.ru
• Род аббревиатур зависит не только от рода опорного слова, но и от внешнего фонетического облика аббревиатуры. rus-ege.sdamgia.ru Например, аббревиатура НАТО используется как существительное мужского рода (в результате влияния сочетания со словами «альянс, блок, договор»), женского рода (по опорному слову организация) и среднего рода (по фонетическому облику). rus-ege.sdamgia.ru

Во всех сомнительных случаях для определения родовой принадлежности слова следует обращаться к словарям русского языка. gramota.ru