Почему в русском языке существует много иностранных прилагательных на букву 'е'?

Возможно, имелись в виду заимствованные прилагательные, начинающиеся на букву «е». Появление таких слов в русском языке связано с историческими событиями и развитием, когда возникали связи с другими странами. www.culture.ru

Например, в Петровскую эпоху в русский язык вошло много европейских слов, что было обусловлено императорскими реформами и развитием науки. www.culture.ru В лексическую систему попали немецкие, голландские и английские термины. www.culture.ru

С середины XX века и до сих пор продолжается англоязычное заимствование, что многие лингвисты связывают с общей исторической ситуацией, культурной адаптацией, развитием науки, техники и экономики. www.culture.ru

Некоторые примеры прилагательных, начинающихся на «е»: единый, ежегодный, ежевичный, ежовый, ехидный и другие. www.bolshoyvopros.ru