Некоторые причины, по которым в русском языке сохраняются исключения из правил написания «о» и «е» в окончаниях существительных:

• Иноязычные слова. 4 В них буква «о» пишется в безударном положении, например: жокей, жонглёр, шоколад, шоссе, шофёр, шовинизм. 4
• Отчества. 2 В ударном положении творительный падеж в мужских отчествах требует буквы «о» в окончании, а в безударном — буквы «е». 2 Например: КузьмичОм, ПетровичЕм. 2 Исключение: когда речь идёт о В. И. Ленине, говорят «ИльичЁм». 2
• Традиционные написания. 4 Например: крыжовник, трущоба, чащоба, трещотка. 4

Таким образом, исключения из правил написания «о» и «е» в окончаниях существительных могут сохраняться в языке, если в нём есть слова, написание которых нужно запомнить по традиции. 4