Почему в русском языке сохранилось слово третий при наличии арабских числительных?

Возможно, имелось в виду происхождение слова «третий». Оно происходит от праслав. *tretьjь. ru.wiktionary.org

Слова, обозначающие числительные, входят в ядерную лексику любого языка и считаются наименее всего подверженными изменениям. newlit.ru Числительные «один», «два», «три» и другие входят в эту группу. newlit.ru

Кроме того, есть мнение, что слова, обозначающие числительные, когда-то были счётными прилагательными и согласовывались с родом, числом и падежом существительного. vk.com Возможно, слово «третий» относится к этой группе, так как «третий» — порядковое числительное, соответствующее количественному числительному «три» и означающее «стоящий между вторым и четвёртым». ru.wiktionary.org