Почему в русском языке происходит изменение форм множественного числа заимствованных слов?

Изменение форм множественного числа заимствованных слов в русском языке происходит в процессе их грамматического освоения. 5 В результате слова, заимствованные в форме множественного числа, могут восприниматься как формы единственного, и наоборот. 3

Например, английские рельс (rails) и кекс (caekes), которые в языке-источнике — форма множественного числа, русскими были восприняты как форма единственного числа. 5 Для множественного же числа русский язык даёт слову соответствующее окончание: рельс-ы, кекс-ы. 5

Также изменение форм множественного числа может быть связано с лексико-грамматическим разрядом слова. 1 Например, формы единственного и множественного числа получают практически все склоняемые существительные конкретно-предметной семантики (лонгслив, свитшот, смартфон, нетбук). 1